Golfo Kalėdoms artėjant: Arūnas Starkus

Dalintis

“Golfo Kalėdos” – jau ketverius metus besitęsianti tradicija. Kasmet prie šios golfo mėgėjų šventės populiarinimo ir organizavimo prisideda įvairūs kolektyvai bei įmonės. Todėl, artėjant šių metų renginiui, pradedame naują straipsnių ciklą, kuriuose pristatome šiais metais „Golfo Kalėdoms“ talkinančius specialistus. Pirmas iš jų – “Vyno klubo” bendrasavininkas ir “Vyno žurnalo” redaktorius Arūnas Starkus. Golfo lauke, kaip ir prie vyno taurės, susirinkusieji bendrauja. Be to pastaruoju metu galime matyti, kad vis golfas vienija ne tik golfo aikštynuose nesuskaičiuojamas valandas praleidžiančius sportininkus, bet ir šeimas:
Arūnas Starkus: „Golfą žaidžiu antri metai. Žaviuosi juo kaip sporto šaka, tačiau mano didžiausi pasiekimai vis dar susiveda į mikrolaimėjimus – “birdie” arba par vienoje ar kitoje duobutėje. Turnyruose dalyvauju nereguliariai, tačiau kasmet vis daugiau ir daugiau. Į laukus dažnokai atvažiuoju su dukra Gile Bite, kuri, kai paūgės ir sustiprės, gal galės nuveikti golfe ir kai ką įdomaus. Kol kas abiems patinka gražus kamuoliuko skrydis ir golfo laukuose puikiai leidžiame iš darbo ar žaidimo su lėlėmis pavogtą laisvalaikį”.
“Golfo Kalėdų” šventės metu Arūnas sutiko pasidalinti savo turima patirtimi ir žiniomis apie vynus su kitais šventės dalyviams, surengdamas jiems vynų degustaciją:
Arūnas Starkus: „Kaip vyno kultūros propaguotojas (“Vyno klubas” yra kasmetinės vyno parodos “Vyno dienas” organizatorius; turime someljė mokyklą, kurioje apie vyną mokosi profesionalai ir užsidegę mėgėjai, leidžiame “Vyno žurnalą” ir parduodame mažų vyninių vynus) skaudu stebėti, kad golfo turnyrų rengėjai dažniausiai vaišina puikiu viskiu ar brendžiu, bet ganėtinai vidutinišku vynu. Todėl su malonumu nusprendžiau vynu paremti “Golfo Kalėdų” vakarėlį”.
Plačiau apie vyno degustaciją Arūnas papasakojo tai:
“Gersime austrišką baltąjį vyną, atsisveikindami su Vilniaus, kaip Europos kultūros sostinės statusu (vieno geriausių Austrijos vyndarių Jurtschischiaus sukurto skonio ir nacionalinės premijos laureato dailininko Rimvydo Kepežinsko sukurtos estetikos derinys) bei mažytės komunos Ronos slėnyje (Prancūzija) Lirac vynu. Tačiau prieš prasidedant renginio oficialiajai daliai kviečiu į prancūziško tipo aperityvą – trumpą likerinių vynų degustaciją. Paragausime nuolat tarp golfo žaidėjų minimos Portugalijos vynų: madeiros (Barbeito) ir porto (Niepoort) ir ne mažiau garsaus chereso (Lustau)”.
Arūno žodžiais kalbant: “Prancūziškai, tai yra saldžiai, pradėsime vakarą. Gaivūs kvapai padės užmiršti rutiną, vyno šiluma padės atsipalaiduoti, o išvaizda – prisitaikyti prie vakarėlio aprangos kodo: raudona spalva!”
Laukiame Jūsų!
Iki pasimatymo.

Pakomentuok